말차 문화: 시간과 전통을 통한 여행
말은 고대에서 파생 된 일본 용어에 대한 가을 나타냅 깊은 측면 일본의 차 문화입니다. 그것은 진화에서 간단한 음료로 문화의 상징,캡슐화의 본질은 전통적인 일본 포함됩니다. 이 문서에서으로 탐구한 근원,처리,제품,그리고 광범위한 문화적 중요성의 말입니다.
1. 말차의 기원
역사의 말 깊이 얽혀진 중국 차 문화입니다. 그것은 믿고 나왔을 중 웨이고 진 왕조 중국에서는 신선한 차에서 수집한 나뭇잎은 찐,으로 처리 케이크는 티(tuancha),그리고 저장됩니다. 할 때 준비한 소비,차 케이크 건조하고 화재,지상으로 미세한 분말을 사용하기하고 혼합 끓는 물을 만들고,거품 마시.
노래하는 동안 왕조,말 도입되었다,일본에 점차적으로 통합하는 경우 일본 요리 전문이며 일상 생활입니다. 의치 기간(14 세기),말 숭배되었으로 프리미엄 음료를 즐기는 봉건 귀족으로 표시된다.
2. 말차 가공
의 생산 말은 세심한 과정에 필요한 기술과 인내입니다. 수확 전에,차 식물에 적용되는 약 20 일간을 향상시키 엽록소를 개발하고 있습니다. 적용 될 수있는만큼 광범위한 사용 芦苇帘子과 짚 매트 98%가벼운 막힘이나 간단한 방법이 다음과 같은 검은 플라스틱 그물을 제공하 70-85%그늘.
면 나뭇잎 나무,그들이 겪는 증정을 죽이는 효소 및 그 유 차s 신선한 향과 녹색입니다. 이 과정의 결과로 차 독특한 향기와 맛이 특징으로,화합물과 같은 시스-3-hexenol 및 ionone.
후 건조,잎은 땅으로 미세한 분말을 사용하여 전통적인 돌단장 공사를 진행합니다. 이 분말을 구성하는 것 말차 초 녹색 색상과 부드러운 질감입니다.
3. 말차 제품
말입 한정되지 않음료,그것은 그것의 방법을 발견했으로 다양한 일본 요리의 즐거움을합니다. 에서 말 아이스크림과 케이크 빵과 사탕,차를 추가 뚜렷하고,매혹적인 향기를 이러한 과자입니다. 그것은 또한에서 사용되는 스시와 생선회를 향상시키 요리를들 복잡합니다.
또한,말로 모험을 했 non-식품 제품을 포함하여 화장품 등과 같은 말 얼굴 마스크,로션,샴푸. 이러한 제품을 활용하여 말s 천연 산화 방지제와 영양분이 피부 건강을 승진시키십시오.
4. 영양적 이점
말 풍부에서 필수 영양소 및 추적 요소를 포함하여,차 폴리페놀,카페인,아미노산,엽록소,비타민,미네랄. 당 100 그램,말 포함 6.64g,단백질의 50.08 그램의 식이섬유 및 12,090 램의 차 폴리페놀. 이러한 구성 요소에 기여하는 다양한 건강 혜택,등산화 보호,눈 건강과 아름다움을 향상.
5. 문화적 중요성
을 넘어 영양가치를 말을 보유하고 중요 한 장소에서 일본의 문화과 영성. 그것은 자주와 관련이 깊음과 평온을 반영,선 불교 사례는 말은 사용하는 동안 명상하는 원조의 초점입니다.
최근에 세계의 관심에서 동양 철학과 생활양식을 주도하고있의 확산 녹차를 테마로 전시회 및 이벤트입니다. 이러한 모임에 선보이는 다양한 방법을 말 활용에 걸쳐 문화와 하이라이트의 종교적,철학적인 영향을 형성하는 그것의 사용입니다.
말 문화는 증거는 풍부한 역사하고 복잡한 관행을 마련되어 있습니다. 기원에서부터 중국에서 절에서 일본,말로 진화했 이상만 마시—그것은 예술 형태로,건강 elixir,그리고 영적 지원입니다. 탐구를 통해 그것의 처리,제품,그리고 문화적 중요성,하나 감상 할 수있는 깊이와 아름다움의이 오래된 전통을 가진 나라입니다. 는지 여부를 즐기적으로 음료,통합된 음식으로 사용되거나에 아름다움 제품을,말로써 사람들에게 영감을 전세계입니다.