Fouet à Matcha en Bambou Fait Main – Chasen

Pourquoi devriez-vous fouetter le matcha ?

La principale raison pour laquelle on fouette le matcha est que celui-ci ne se dissout pas bien dans l’eau chaude. Lorsque vous ajoutez le matcha, il semble se dissoudre, mais si vous observez de près le liquide, vous verrez qu’il y a beaucoup de particules flottant, ce qui donne l’impression que le thé est dissous. Si vous laissez le thé reposer quelques minutes, vous constaterez que les particules se déposent au fond. Fouetter est également populaire pour une autre raison évidente : c’est agréable au goût. Les bulles créées par le fouettage rendent le thé plus doux.

Comment choisir votre fouet à matcha ?

Le fouet traditionnel pour le thé est fabriqué à partir de bambou jeune. Il existe en différentes épaisseurs et nombres de fils. Le nombre de fils dans un fouet à thé varie de 16 à 120. Plus il y a de fils, plus il est facile de fouetter le matcha en une mousse traditionnelle, donnant au matcha une texture douce et une légèreté. Moins il y a de fils, et c’est l’inverse. Lors du choix d’un fouet à thé, la qualité artisanale la plus élevée se reflète dans le choix du bambou ainsi que dans la découpe et la mise en forme précises de chaque fil (jusqu’à 0,1 mm près).

Pourquoi choisir le fouet à matcha Azayaka ?

Fait à la main : Le fouet à 100 brins Azayaka est une véritable œuvre d’art. Il est fabriqué à la main à partir d’un seul morceau de bambou doré, garantissant que chaque fouet est une pièce unique.

Dimensions parfaites : Ce fouet à thé vert est conçu pour créer la texture mousseuse idéale pour le matcha léger et est de taille appropriée, ce qui en fait un incontournable pour les cérémonies de thé japonaises et pour savourer le matcha au quotidien.

Tradition japonaise authentique : Imprégnez-vous de l’essence de la culture du thé japonaise avec notre Chasen, conçu pour préparer un matcha mousseux parfait, idéal pour les cérémonies traditionnelles ou votre rituel quotidien de matcha.

Longévité améliorée : Après quelques utilisations, les dents du fouet à matcha en bambou Azayaka se redresseront et le nœud central commencera à s’épanouir, signalant le début de sa longue vie productive.

Entretien facile : Prendre soin de votre fouet à matcha est simple – examinez-le avant chaque utilisation, retirez les dents cassées, rincez-le soigneusement après usage, tamponnez-le pour le sécher, et placez-le sur son support pour maintenir sa beauté et sa fonctionnalité.