Le Matcha de la limonade est une boisson, une délicieuse boisson qui combine un look avec goût merveilleux. Icis un guide détaillé sur la façon de la faire:
Obtenez gratuitement un matcha de l’échantillon maintenant!
Les ingrédients et les Outils de Préparation
Ingrédients
- Matcha en poudre: 2 – 3 grammes (à adapter selon le goût personnel)
- Citrons: 1 – 2
- Le miel ou le sirop: 2 – 3 cuillères à soupe (à ajouter en fonction de votre préférence pour la douceur)
- Eau potable: une quantité appropriée
- Des cubes de glace: une quantité appropriée
Outils
- Un verre: pour la tenue de la boisson
- Un bâtonnet ou d’une cuillère: pour remuer le verre
- Une passoire: pour le filtrage des graines et de la pulpe de citron
- Une petite poêle ou dans un four à micro – ondes récipient (pour le chauffage de l’eau pour brasser matcha)
Les Étapes De La Préparation
- Brasser le matcha
- Mettre 2 à 3 grammes de matcha en poudre dans un petit bol ou un récipient.
- Faites bouillir une marmite d’eau. Attendre jusqu’à ce que la température de l’eau descend à environ 60 – 80 ° c (haute température de l’eau peut endommager les éléments nutritifs et la saveur de matcha). Versez une petite quantité d’eau chaude (environ 30 – 50 ml) dans le récipient avec le matcha poudre.
- Utilisez un bâtonnet ou d’une cuillère pour rapidement ajouter le matcha en poudre et de l’eau, ce qui en fait un bon, forfaitaire, sans coller. Si vous avez un chasen (un fouet en bambou), vous pouvez également l’utiliser pour fouetter le matcha dans un mouvement circulaire à une vitesse rapide pour créer de riches mousse, qui fera le matcha goût plus crémeux.
- Préparer l’eau de citron
- Lavez les citrons et coupez-les en fines tranches. Vous pouvez décider de retirer les graines en fonction de vos préférences. Si vous net, comme le goût amer de citron, des graines, vous pouvez utiliser une passoire pour filtrer le jus de citron.
- Mettre les tranches de citron dans le verre. Presser les tranches de citron doucement avec une cuillère pour libérer le jus de citron et l’arôme.
- Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de miel ou de sirop pour le verre et mélangez bien pour dissoudre le miel ou le sirop complètement. Vous pouvez augmenter la quantité si vous préférez un goût plus sucré.
- Combiner le matcha et de l’eau de citron
- Verser la brassée matcha coller dans le verre avec de l’eau de citron.
- Ajouter une quantité appropriée d’eau potable, et bien remuer. Généralement, le volume total d’un verre de boisson est d’environ 250 – 350 ml. Vous pouvez l’ajuster selon la taille du verre et de vos besoins personnels.
- Décorer et profiter de
- Ajouter quelques cubes de glace dans le verre pour rendre la boisson plus frais et de plus rafraîchissant.
- Vous pouvez également ajouter une tranche de citron comme une décoration pour améliorer l’attrait visuel de la boisson.
Obtenez gratuitement un matcha de l’échantillon maintenant!
Conseils
Si vous n’avez pas d’eau chaude, vous pouvez également infuser matcha avec la température ambiante, de l’eau potable, mais vous pouvez avoir besoin de remuer pendant une plus longue période pour assurer le matcha en poudre est complètement dissous.
La qualité de matcha aura une incidence sur le goût et la couleur de la boisson. Essayez de choisir de haute qualité matcha poudre.
Vous pouvez ajuster la quantité de citron et le degré de compression en fonction de votre préférence pour l’acidité. Si vous aimez un plus de goût amer, que l’on peut extraire plus de jus de citron.
